Dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), pengertian prosedur yaitu tahap kegiatan untuk menyelesaikan aktivitas atau metode langkah demi langkah secara pasti dalam memecahkan suatu masalah. Dikutip dari buku Dasar-Dasar Keterampilan Bersastra (2014) karya Engkos Kosasih, teks prosedur adalah teks yang menjelaskan langkah-langkah secara lengkap, jelas, dan terperinci tentang cara melakukan sesuatu.